MERCIMEKLERIN HANGI SULARıN HAşLANMASı

Merhaba! Bugün sizlerle mercimekleri doğru bir şekilde pişirmenin sırlarını paylaşacağım. Sebzelerin hazırlanmasının anahtarı, onlara doğru miktarı vermektir. Genellikle bir su bardağı su ile pişmiş. Fakat unutmayın ki, sebzeler türlerine göre farklı miktarlarda sulara ihtiyaç duyabilir. Hazırlamaktan,nohutları iyice

Yufka yapmaya karar verdiniz ve buzdolabınızda hazır nohut buldunuz. Harika! Ancak, soğuktan çıkan nohutun tadını tam anlamıyla almak için birkaç küçük adım atmanız gerekiyor. Öncelikle, nohutları bir tencereye alın ve üzerine bolca soğuk su ekleyin. 5-7 dakika kadar bekletin. Kabartma süresince nohutlar suyun içinde yu